Kilo almak isteyen bireyler için ilk adım, neden kilo almak istediklerini anlamak ve bu nedenleri araştırmaktır. Eğer bir sağlık sorunu varsa, bu sorunları kendi başınıza değil, bir uzman doktorun yardımıyla çözmek daha doğru bir yaklaşım olacaktır. Sorunun kökenine inerek nedenlerini belirlemek ve bu nedenleri ortadan kaldırmak en önemli adımdır.

Kilo almak için izlenebilecek çeşitli yollar vardır. Bu yollar, bireyin kendi yapısı ve özellikleri göz önünde bulundurularak planlanmalıdır.

Herhangi bir sağlık problemi olmayan ancak kilo almakta zorlanan bireyler için en önemli adım, günlük kalori miktarını artırmaktır. Kişinin günlük kalori ihtiyacı belirlenerek, bu ihtiyacın 500-1000 kalori fazlası bir beslenme programı ile kilo alması sağlanabilir. İlk olarak beslenme alışkanlıkları tespit edilmeli ve öğünler artırılmalıdır. Üç ana öğün ve üç ara öğün olacak şekilde bir beslenme programı belirlenir. Ara öğünlerin besin değeri yüksek yiyeceklerden oluşmasına özen gösterilmelidir. Ana öğünlerde besin çeşitliliğine önem verilmeli ve dört temel besin grubu bir arada tüketilmelidir.

Enerji, daha çok karbonhidratların artırılmasıyla sağlanmalı, yağlar ise mide bulantısına sebep olabileceği için dikkatli tüketilmelidir. Besin programının en önemli özelliklerinden biri de hacim yönünden az, kalori yönünden zengin besinlerden oluşmasıdır. Öğün atlanmamalı ve günde 6 öğün beslenme sağlanmalıdır. Örneğin, kişinin günlük 2500 kalori ihtiyacı varsa, kilo artışı sağlamak için bu miktar 3000-3500 kaloriye çıkarılmalıdır.

Metabolizma hızı gündüz daha hızlı çalışırken, akşam saatlerinde yavaşlamaya başlar. Bu nedenle, akşam saatlerinde tüketilen besinlerin kiloya dönüşme olasılığı daha yüksektir. Süt ve yoğurt tüketimi artırılmalı, muhallebi üzerine fındık veya ceviz eklenerek besin değeri artırılmalıdır. Yemeklerinizi ızgara, haşlama veya fırında pişirerek tüketmeli, çok yağlı ve kızartılmış yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

Sıvı şeklinde kalori alımı, katı besinleri tüketmekte zorlanan bireyler için daha kolay olabilir. Eczanelerde satılan karbonhidrat içerikli kilo aldırıcı tozlar kullanılabilir.

Egzersiz yapmak iştahın açılmasına yardımcı olur ve yağlanmadan kilo alınmasını sağlar. Kas yapıcı ve protein karbonhidrat karışımları da özellikle vücut geliştirmek isteyenler için tercih edilen bir yöntemdir.

Sağlıklı kilo almak için tüm besin gruplarını içeren yiyeceklerin günlük beslenmede yer alması gereklidir. Bu şekilde kilo almak, sağlık açısından oldukça faydalıdır.

Vitaminler tek başına kilo aldırıcı olmamakla beraber, B vitaminleri ve demir minerallerinin iştah açma etkisi uzmanlar tarafından onaylanmıştır. Uzman bir hekim tarafından önerilen ilaç ve vitaminler kilo almaya yardımcı olabilir ancak bunlar tek başına yeterli değildir. Kalori alımının artırılması gereklidir.

Kısa sürede kilo almaya çalışmaktansa, sabırlı ve yavaş bir şekilde kilo almak daha sağlıklıdır. Hızlı kilo alma çabası genelde yarım bırakılarak sonuçsuz kalır. İdeal kiloya yavaşça ulaşmak önemlidir.

Yemek sırasında veya yemeklerden hemen önce su içmemelisiniz. Su içmek, çabuk doymanıza neden olabilir.

Fazla kilo nasıl kalp ve damar rahatsızlıklarına yol açabiliyorsa, aşırı zayıflık da adet düzensizliklerine, kansızlığa ve sinirliliğe yol açabilir. Ayrıca, aşırı zayıflık cildin matlaşmasına, kırışmasına ve daha çabuk yaşlanmasına neden olur. Yeterli beslenilmediği için cildi canlı tutan E ve C vitaminleri vücuda alınamaz. Cilt için gerekli nem besinlerden ve sıvılardan alınamadığı için cilt çok çabuk kırışır. Aşırı zayıflık, çabuk yorulmaya da neden olur. Yeterli besin alınamadığı için organlar yeterli besin maddesini alamaz ve metabolizma daha az enerji harcamak için hareketleri yavaşlatır.